在國內，核心期刊是極具價值的學術期刊，作為國內頂尖學術期刊，也是很多科研人員和高校畢業生都傾向于發表的，而且很多評職單位也是將發表核心期刊論文作為評職要求的標準。因此這里也是給大家整理了幾本不同領域的湖南省核心期刊，供大家參考。

　　《當代教育論壇》創刊于2002年，是由湖南省教育廳主管、湖南省教育科學研究院主辦的教育理論期刊。該刊發表教育類學術論文。設有全國教育科學規劃課題、農村教育、教育決策與管理、教育評論、教育探索與實踐、思想政治教育、道德教育研究心理教育研究等欄目。讀者對象為教育管理人員、教育科研人員、教師及關心教育的有關人員。

　　《湖南社會科學》創刊于1988年，是由湖南省社會科學界聯合會主管、主辦的期刊。主要有哲學科學、政法社會、經濟管理、文教歷史、學術交鋒、新人新作、領導論壇等欄目。堅持以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，以理論聯系實際，突出反映改革開放的理論問題和實際問題研究為特點，堅持中國共產黨的基本路線，貫徹“雙百”方針，為兩個文明建設，為繁榮社會科學，促進湖南經濟發展服務。

　　《中國文學研究》創刊于1985年，季刊，是由湖南師范大學主管、主辦的文學類專業學術期刊。報道中國古今文學流派、文學現象、文學創作、文學欣賞及中國國內外文學比較等方面的學術研究論文，以及書評和學術消息等內容。主要設有理論研究、古代文學、現代文學、當代評論、比較文學、麓山書評等常規欄目，另辟文學史論、敘事學、神話研究、爭鳴地帶、海外漢學等欄目。

　　《食品與機械》創刊于1985年，月刊，是由中國食品科學技術學會主管、長沙理工大學主辦的食品科學技術期刊，是中國食品科學技術學會會刊。主要設有基礎研究、安全與檢測、包裝與機械、貯運與保鮮、提取與活性、開發應用、市場分析、研究進展、學術爭鳴、信息窗等欄目。介紹中國食品工業、食品機械、包裝機械、包裝材料等領域的最新研究成果和發展動態。