【雜志簡介】

　　《水產科技情報》是由上海市水產研究所、上海市水產學會主辦的水產技術類雜志，是中文核心期刊、中國期刊方陣雙效期刊、上海市優秀科技期刊、上海市廣告業先進單位。本刊堅持"促進漁業科技進步，為我國的漁業現代化建設和漁業生產服務"的辦刊宗旨，堅持"以技術性為主，兼容學術性、普及性和動態、信息性"的辦刊方針以及"立足上海、服務全國、面向市場，積極參與國際間漁業科技和信息交流"的辦刊目標，注重學科的前瞻性，技術的先進性，動態信息的及時性，市場的導向性以及文字的可讀性，把普及與提高結合起來，較好地適應了水產界多層次讀者的需求，發行面遍及全國(包括港臺地區)，并涉足東南亞地區。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄　獲獎情況

　　上海市優秀科技期刊一等獎(1992，1997)

　　全國水產優秀報刊二等獎(1992)

　　全國優秀科技期刊三等獎(1992，1996)

　　全國水產優秀報刊一等獎(1998)

　　【欄目設置】

　　本刊設有綜述、淡水養殖、海水養殖、飼料研究、水產捕撈、漁業環境、觀賞魚和水族生態、專題講座等欄目。

　　雜志優秀目錄參考：

　　魚、蝦和蟹塘浮游甲殼動物群落結構分析與討論 晏軍;張玉平;孫振中;劉金金;李曉蓓;張丹;趙冉169-174

　　GB/T 22338—2008方法測定水產品中氯霉素殘留量存在的不足與探討 劉琴;戚雋淵;黃雪玲217-219

　　觀賞魚和水族生態

　　一種益生菌對血鸚鵡三種免疫指標的影響 楊寧;姜芳燕;黃海;焦健182-187

　　病害防治

　　現有魚用疫苗熱點分析 姜娜;馬志宏;孫向軍;李鐵梁;邢薇;羅琳;袁丁192-196+201

　　烏鱧潰爛病病原分析 陳言峰;周愛國;鄒記興;陳建酬;張繼平;張輝華213-216

　　綜述

　　魚類消費健康風險研究進展 楊景峰;遲向輝205-208

　　酵素菌在水產養殖中的應用研究進展 陳奕彬;楊憲寬;胡娟;劉麗杰;趙會宏209-212

　　漁業簡訊

　　長江入海口將新擴建海洋保護區 徐承旭220

　　陜西省水產研究所培育秦嶺珍稀魚類活體餌料取得突破性進展 楊寶琴220

　　達氏鱘全人工繁殖獲成功 徐承旭220

　　我國生物多樣性保護網基本形成 孫秀艷;徐承旭220-221

　　三峽水庫針對四大家魚自然繁殖試驗性生態調度效果監測啟動 楊寶琴221

　　6月1日起養殖大鯢經營利用實行標識管理 楊果平221

　　中華胭脂魚在北方本土人工繁殖成功 224

　　科技核心期刊征稿范文：大蔥施用氮肥效應試驗

　　摘 要：為了研究大蔥在一定磷、鉀肥水平下的氮肥效應，探討合理的氮肥用量，確定科學、合理的施肥技術，進行了大蔥氮肥用量試驗研究。結果表明：在磷、鉀肥用量不變且比較適中的情況下，施氮處理比不施氮處理增產10.2%～13.5%;大蔥氮肥的效應方程為：Y=4770.3�57.553X-1.3142X2(R=0.9912)，最佳經濟合理施氮量為20.6kg/667m2，經濟產量為5 398kg/667m2。

　　關鍵詞：大蔥,氮肥,效應試驗

　　近年來，新鄉市廣大菜農為提高大蔥產量，生產中盲目加大化肥特別是氮素化肥的施用，極易導致大蔥營養失調，產量不增反降。為了研究大蔥在一定磷、鉀肥水平下的氮肥效應，探討合理的氮肥用量，確定科學、合理的施肥技術，為建立經濟物施肥指標體系提供依據，筆者按照2013年測土配方施肥補貼項目實施方案要求進行了大蔥氮肥用量試驗研究。

　　水產科技情報最新期刊目錄

毛里湖浮游動物時空格局及其水質生物學評價

摘要：我國多數湖泊生態系統正面臨富營養化威脅，科學評價湖泊水質對其生態環境管理具有重要意義。浮游動物作為湖泊生態系統的重要指示類群，是水質評價的敏感指標。為探究毛里湖浮游動物群落結構的時空格局及水體營養狀況，于2020年4月、7月、10月和2021年1月對毛里湖浮游動物的群落組成、豐度、生物量和多樣性進行調查研究，并利用多樣性指數評價水質狀況。結果表明，共鑒定出浮游動物30屬43種，其中輪蟲15屬23種...

淀山湖翹嘴鲌胚胎冷凍保存技術研究

摘要：為實現翹嘴鲌胚胎冷凍保存技術的突破，保護淀山湖水域經濟魚類種質資源，對冷凍保護劑的毒性、玻璃化性能、升降溫程序進行了篩選與優化。結果表明：以KCl緩沖液作為稀釋液，以二甲基亞砜、甲醇、丙二醇（體積分數分別為15%、10%、15%）和褪黑素（1 mmol/L）、Fe₃O₄納米顆粒（1 mg/L）作為抗凍劑配方的V11抗凍劑具有合適的毒性和最優的玻璃化性能；...

異齒裂腹魚原代肝細胞分離培養與鑒定

摘要：為構建異齒裂腹魚（Schizothorax o’connori）原代肝細胞體外分離培養技術方法，并探究其生物學特性，采用膠原酶消化法對異齒裂腹魚肝臟組織進行消化，利用密度梯度離心法獲得純化的原代肝細胞。試驗期間，觀察其細胞形態，利用CCK-8試劑盒檢測肝細胞生長周期并繪制生長曲線，利用PAS染色法和CK-18免疫熒光染色法對分離純化的原代肝細胞進行鑒定。結果顯示，異齒裂腹魚原代肝細胞形態完整，貼壁...

海水池塘“壬海1號”南美白對蝦-青蛤綠色高效養殖試驗

摘要：為探索新品種“壬海1號”南美白對蝦養殖經濟效益，結合水產養殖綠色發展方向，在海水池塘進行了“壬海1號”南美白對蝦新品種和青蛤的綜合養殖試驗。結果顯示，2口池塘(共計2.94 hm²)總共收捕“壬海1號”南美白對蝦11465 kg，總產值50.44萬元，單位面積產量和產值分別為0.39 kg/m²和17.16元/m²；共收捕青蛤337...

線尾錐齒鯛全基因組微衛星開發與多態性標記篩選

摘要：為開發線尾錐齒鯛（Pentapodus setosus）高多態性微衛星（SSR）分子標記，并為金線魚科魚類相關研究提供分子標記資源與參考數據，基于高通量測序，共獲得191 662條線尾錐齒鯛基因組序列，總長度為83 980 748 bp，從中檢測到42 291條包含微衛星位點的序列，最終開發出35 800個微衛星標記。從二堿基、三堿基、四堿基、五堿基、六堿基重復型微衛星序列中挑選出250個位點進行...

小黃魚1齡幼魚形態性狀對體質量的通徑分析

摘要：為研究1齡小黃魚形態性狀對體質量的影響及兩者間的聯系，對61尾小黃魚的全長(X₁)、體長(X₂)、頭長(X₃)、軀干長(X₄)、尾柄長(X₅)、吻長(X₆)、眼徑(X₇)、體高(X₈)、尾柄高(X₉)、...

微藻處理水產養殖尾水的研究進展

摘要：隨著我國水產養殖業的快速發展，養殖尾水排放量迅速增加，含有一定濃度有機物和營養物質的養殖尾水未經處理就排入自然水體，會對養殖水域周邊的生態環境造成一定程度的損害。因此，合理有效地處理養殖尾水已成為當前水產養殖業的研究熱點。基于微藻的尾水處理技術因其適應性強、經濟性好等優點，在養殖尾水處理領域備受關注。本文通過文獻調研，總結分析了微藻處理養殖尾水過程中不同影響因子對處理效果的影響，并據此總結了三種改...

膨腹海馬染色體制備及核型分析

摘要：為了解膨腹海馬（Hippocampus abdominalis）的細胞遺傳學特征，以膨腹海馬的魚鰭組織為試驗材料，利用其線粒體COⅠ基因序列進行物種鑒定和系統發育分析，采用秋水仙素浸泡、空氣干燥法制片、吉姆薩染液染色法制備染色體標本，觀察并分析其染色體核型。結果顯示，膨腹海馬染色體數目為42條，由20對常染色體和1對性染色體組成，均為端著絲粒染色體（t型），核型公式為2n=42=42t，臂數（NF...

凡納濱對蝦內陸人工海水工廠化循環水養殖系統構建與實踐

摘要：為探索內陸地區工廠化循環水養殖模式，通過改造集裝箱養殖系統，構建凡納濱對蝦高密度內陸工廠化循環水養殖系統，以人工海水（鹽度8）為水源，利用該系統開展了為期74 d的凡納濱對蝦(放苗密度403尾/m³)內陸養殖試驗。試驗結果顯示，系統平均換水率為1.8%/d；養殖周期內，水體氨氮、亞硝酸鹽的質量濃度分別維持在1.3、1.6 mg/L以下，溶解氧和總堿度分別維持在6 mg/L以上...

大鰭異鮡含肉率及肌肉營養成分分析與評價

摘要：采用通用方法測定了大鰭異鮡（Creteuchiloglanis macropterus）的含肉率和肌肉營養成分，結果表明：大鰭異鮡的含肉率為70.09%；肌肉中水分含量為78.34%、粗蛋白19.23%、粗灰分1.21%、粗脂肪1.17%；肌肉中含有18種氨基酸，總含量為87.77%（干樣），其中8種必需氨基酸總量為36.56%，占氨基酸總量的41.65%，必需氨基酸指數（EAAI）為71.72；...

糧農組織:全球海洋漁業資源部分恢復 可持續性挑戰仍存

摘要：<正>6月11日，聯合國糧食及農業組織(糧農組織)發布報告說，全球部分海洋漁業資源在科學管理下正逐步恢復，但不同區域差異大，一些區域仍面臨過度捕撈等可持續性挑戰。報告呼吁各國加強治理，推廣有效經驗，推動海洋漁業可持續發展。這份題為《2025年世界海洋漁業資源狀況回顧》的報告評估了全球2 570個獨立魚類種群的生物可持續性，涵蓋糧農組織劃定的所有海洋捕撈區

中日漁業合作對話在上海舉行

摘要：<正>5月26日，中日漁業合作對話在上海舉行，農業農村部漁業漁政管理局和日本農林水產省水產廳資源管理部有關負責人共同主持。雙方互相通報了中日漁業發展及管理情況，交流了各自開展東海漁業資源監測評估和養護管理工作進展。中方介紹了近年來中國在促進水產養殖綠色發展、強化近海捕撈管理、規范遠洋漁業、加強水生生物資源養護和打擊非法捕撈等方面的工作情況及成效，日方介紹了近年來日本漁業資源評估與管理制...

水溫及流速對循環水養殖系統中前臀(魚兆)幼魚存活和生長的影響

摘要：為探究前臀(魚兆)(Pareuchiloglanis anteanalis)大規模工廠化育苗的最適水溫及流速，以初始體長為(1.37±0.06)cm,初始體質量為(0.040 9±0.003 9)g的前臀(魚兆)幼魚為研究對象，開展了循環水養殖系統中不同水溫及流速對前臀(魚兆)幼魚存活和生長影響試驗，水溫試驗設置8、13、18、23、28℃共5個溫度梯度，流速試驗設置0、3、6、9 cm/s 4個...

麻醉運輸對松江鱸成活率和生理生化指標的影響

摘要：為探究適合于松江鱸(Trachidermus fasciatus)的運輸模式，采用模擬運輸和實際運輸驗證相結合的方法，比較了使用2種麻醉劑(5 mg/L丁香酚、40 mg/L MS-222)、不同運輸時長(0、4、8 h)和不同運輸密度(30、50、70 g/L)條件下松江鱸的成活率，分析了在模擬運輸試驗中各項水質指標和魚體生理生化指標。結果顯示：(1)當運輸密度在30 g/L時，松江鱸運輸成活率...

黃海所突破大型石斑魚養殖新種——藍身大斑石斑魚苗種規模化繁育

摘要：<正>近日，中國水產科學研究院黃海水產研究所、海南創新研究院和海南藍糧科技有限公司組織專家在汕尾市紅海灣經濟開發區嘉川科技養殖場對海南省重點研發計劃和中國水產科學研究院基本科研業務費支持的“藍身大斑石斑魚種質庫構建及苗種規模化繁育”項目進行了現場驗收，驗收組由廣州大學、汕頭大學和中山大學等單位的相關專家組成

珠江所鱖鱸團隊成功研發大口黑鱸50K液相育種芯片“鱸芯1號”

摘要：<正>大口黑鱸是我國重要的淡水養殖品種，2023年全國養殖產量達到88.80萬t，在國民經濟中占有重要地位。目前大口黑鱸國審新品種僅有2個，新品種的數量與大口黑鱸養殖產業規模不匹配，亟須開發新的品種，尤其是具有抗逆等性狀的新品種。研發創制基因組芯片可以為加速大口黑鱸的育種進程、提高育種效率奠定基礎

上海市水產研究所突破綠鰭馬面鲀規模化苗種繁育技術

摘要：<正>近日，上海市水產研究所(上海市水產技術推廣站)在深遠海適養品種篩選與人工繁育核心技術研發領域取得重要進展，綠鰭馬面鲀規模化苗種繁育技術取得重大突破。該所啟東科研基地今年首次嘗試綠鰭馬面鲀規模化繁育，成功培育體長3～5 cm的大規格苗種10萬余尾，目前處于池塘當年魚種培育階段，標志著綠鰭馬面鲀苗種繁育核心技術環節已被攻克，通過多輪技術創新和工藝優化，已探索出一條適合長江口—上海近海...

黑龍江所“無肌間刺鯽生長與免疫性能綜合評價”取得新進展

摘要：<正>由中國水產科學研究院黑龍江水產研究所冷水性魚類病害防控創新團隊、淡水魚類基因組學與基因編輯創新團隊聯合開展的“無肌間刺鯽生長與免疫性能綜合評價”取得新進展。相關成果發表于期刊Antioxidants。鯽是我國重要的大宗淡水經濟魚類，其肌間刺的存在嚴重影響了鯽的食用性和增值加工，成為其產業高質量發展的制約因素

長島站掛牌成立鮑魚原種保護與示范基地

摘要：<正>6月9日，中國水產科學研究院長島增殖實驗站“皺紋盤鮑原種保護與創新利用聯合研究中心”和“國家貝類產業技術體系長島綜合試驗站廟島示范基地”在山東長島鴻越海珍品苗種培育科技中心正式掛牌成立。長島站依托長島優質原種皺紋盤鮑核心分布區及國家級保護區，前期已建立起系統的原種資源調查、收集和保育體系，積累了皺紋盤鮑原種的人工繁育、健康養殖、病害防控等關鍵技術。未來，中心和示范基地將緊密圍繞皺...

淡水中心在水解羽毛粉替代魚粉對大口黑鱸幼魚生長性能、免疫力和抗氧化能力的影響研究上取得新進展

摘要：<正>近日，國家特色淡水魚產業技術體系淡水鱸營養需求與飼料崗位科學家、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心任鳴春研究員團隊在水解羽毛粉替代魚粉對大口黑鱸幼魚生長性能、免疫力和抗氧化能力的影響研究上取得新進展。相關成果論文發表于期刊Aquaculture Nutrition上。大口黑鱸作為肉食性魚類，對蛋白質的需求較高，飼料中的魚粉通常被認為是其飼料中主要的蛋白質來源，由于漁業資源的減少和...

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