【雜志簡介】

　　《中國果業(yè)信息》溝通果業(yè)信息，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,立足市場分析，預(yù)測市場動向，探討業(yè)界重點、熱點、難點問題，展示最新科技成果。融新聞性、實用性、指導(dǎo)性、可讀性為一體，為我國水果生產(chǎn)、科技、經(jīng)貿(mào)活動以及各級政府業(yè)務(wù)主管部門、大型果場、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會規(guī)劃決策提供參考。是果樹行業(yè)各級管理人員，科研及技術(shù)推廣人員，專業(yè)戶，企業(yè)、協(xié)會工作人員，水果生產(chǎn)者與經(jīng)營者等業(yè)界人士的必備刊物;是涉農(nóng)企業(yè)展示形象、推銷產(chǎn)品的理想平臺。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄　知網(wǎng)，萬方，維普收錄期刊

　　【欄目設(shè)置】

　　產(chǎn)業(yè)論壇、環(huán)球視點、產(chǎn)銷快訊、品種引種、實用技術(shù)

　　【歷史沿革】

　　1985年創(chuàng)刊《柑桔科技文摘》，季刊;

　　1993年更名《柑桔科技與市場信息》，季刊;

　　1999年更名《柑桔與亞熱帶果樹信息》，雙月刊;

　　2000年改月刊;

　　2005年7月更名《中國果業(yè)信息》，月刊

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　1 創(chuàng)新發(fā)展理念,走中國特色果業(yè)現(xiàn)代化道路———關(guān)于我國南方果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的調(diào)查與思考 李治飛 張 放 1-8

　　2 汲取經(jīng)驗 正視問題 再創(chuàng)輝煌———城固縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考 張 波 丁德寬 饒文軒 郭 菲 9-12

　　3 華寧柑桔試驗示范基地創(chuàng)新運行模式發(fā)展探討 沈 濤 易金海 董德祥 李冬云 趙美瓊 12-15

　　4 穩(wěn)步推進(jìn)建水臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考 趙 勇 孫錫蘭 孫洪芳 李玉昌 16-18

　　5 開縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與轉(zhuǎn)型升級對策探討 張 立 易小艷 唐小梅 19-21

　　6 2014 年我國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及政策建議 齊文娥 莊麗娟 陳厚彬 21-23

　　7 2013/2014 產(chǎn)季重慶柑桔銷售調(diào)查與分析 孔文斌 曾卓華 熊 偉 黃 明 伍加勇 張 利 吳正亮 夏仁斌 解 娟 24-28

　　8 當(dāng)陽市椪柑銷售回顧及產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議 黃先彪 李德雄 方 紅 李春玲 郭漢菊 28-30

　　9 2013 年度秭歸臍橙銷售新特點及建議 向長海 李麗萍 31-33

　　10 2013年我國柑桔、蘋果與梨出口簡析 34-38

　　11 美國:藍(lán)莓消費群體年輕化 39

　　12 亞美尼亞:大雪摧毀 95%的杏園 39-40

　　13 美國:南半球產(chǎn)有機(jī)蘋果陸續(xù)上市 39

　　14 西班牙:種植戶互聯(lián)網(wǎng)出口甜橙盈利多 39

　　15 印度:引進(jìn)新技術(shù)增加番石榴產(chǎn)量 40

　　16 美國:欲選育抗瘡痂病的山核桃品種 40-41

　　17 歐洲:蜜蜂短缺威脅作物產(chǎn)量 40

　　18 土耳其:水果出口商面臨貨源困境 41-42

　　漁業(yè)致富指南雜志投稿：沂河水中化學(xué)需氧量的分析測定

　　摘　要：化學(xué)耗氧量(CODcr)值能夠有效反映水中有機(jī)污染的程度，是地表水水質(zhì)分析與監(jiān)測的主要項目之一。本課題通過重鉻酸鉀快速測定法測定沂河河水中化學(xué)耗氧量(CODcr)，采用快速法反應(yīng)時間短、節(jié)約水電，能及時、快速地診斷河水水質(zhì)變化，具有一定的可行性。對比沂河不同時期、不同河段水質(zhì)的分析數(shù)據(jù)，說明沂河沿岸仍存在一定程度的生活污染，需要加大治理措施。

　　關(guān)鍵詞：漁業(yè)致富指南,COD,重鉻酸鉀法,沂河水質(zhì)評價

　　一、前言

　　1、課題背景：

　　在自然界水環(huán)境中，水中有機(jī)物在生物降解過程中不斷的消耗水中的溶解氧而造成氧的損失，破壞了水環(huán)境和生物群落的平衡，進(jìn)而導(dǎo)致水生動植物和好氧微生物的死亡，嚴(yán)重破壞水生生態(tài)系統(tǒng)。由于河水中有機(jī)物種類繁多，組成復(fù)雜，難以一一定性和定量，COD反映了水體中受還原性物質(zhì)污染的程度，是評價地表水水質(zhì)和污染治理效果的主要指標(biāo)之一。沂河發(fā)源于淄博魯山，流經(jīng)沂源，沂水、沂南、河?xùn)|、蘭山、羅莊、蒼山、郯城等縣區(qū)，縱貫沂蒙山區(qū)及臨沂南部平原經(jīng)江蘇入黃海，全長574公里，流域面積7325平方公里。隨著近幾年臨沂經(jīng)濟(jì)和城市建設(shè)的發(fā)展，臨沂城區(qū)沂河兩岸面貌發(fā)生了巨大變化，沂河已發(fā)展為旅游觀光帶，因而進(jìn)入沂河的生活污水也大大減少，水質(zhì)較以往也有了很大的改善，但部分河段水域水質(zhì)仍不容樂觀，水體污染仍不同程度的存在。

　　中國果業(yè)信息最新期刊目錄

測土配方施肥技術(shù)在果園中的應(yīng)用分析

摘要：我國是水果生產(chǎn)大國，水果產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前我國果園傳統(tǒng)施肥存在養(yǎng)分投入結(jié)構(gòu)失衡、肥料利用效率偏低的問題。為提高果園養(yǎng)分精準(zhǔn)管理水平，可以實施測土配方施肥。文章梳理了該技術(shù)推廣存在的果農(nóng)認(rèn)知不足、配套服務(wù)體系不完善、配方缺乏針對性、檢測體系滯后等問題，提出強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)、健全服務(wù)體系、根據(jù)果園差異精準(zhǔn)施肥、完善檢測體系等建議

廣西百色低產(chǎn)“桂熱杧82號”杧果園高接換種試驗

摘要：為改造廣西百色市杧果低產(chǎn)園，以低產(chǎn)“桂熱杧82號”6年生壯齡、10年生老齡植株為試材，在2024年4月12日、7月20日、9月3日分別采集“桂杧一號”接穗，在一級主干和二級主干高接換種“桂杧一號”，測定比較不同嫁接處理成活率、有效結(jié)果母枝、單株結(jié)果數(shù)及株產(chǎn)等。結(jié)果表明，6年生壯齡樹、4月實施二級主干嫁接能快速實現(xiàn)低產(chǎn)果園的品種更新與產(chǎn)量提升

梨樹優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

摘要：梨是我國北方主栽落葉果樹，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居世界前列，傳統(tǒng)栽培模式存在產(chǎn)量不穩(wěn)定、果實品質(zhì)差異、資源利用率低等問題，制約梨果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。本文結(jié)合優(yōu)良品種適配篩選、園地定植標(biāo)準(zhǔn)化管控、土肥水精準(zhǔn)調(diào)控、花果樹形精細(xì)化管理、病蟲害綠色綜合防控等核心技術(shù)，構(gòu)建全周期優(yōu)質(zhì)高效栽培體系

草莓黑綠雙拼雙色地膜覆蓋綠色生產(chǎn)技術(shù)

摘要：經(jīng)草莓生產(chǎn)上黑綠雙拼雙色地膜應(yīng)用研究與多年實踐，制定其綠色生產(chǎn)技術(shù)。本技術(shù)從應(yīng)用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、栽培技術(shù)、病蟲害防治、適時采收、包裝和運輸?shù)确矫妫��?guī)范了上海市嘉定地區(qū)大棚草莓黑綠雙拼雙色地膜覆蓋綠色生產(chǎn)技術(shù)，旨在為進(jìn)一步推動黑綠雙拼雙色地膜在大棚草莓生產(chǎn)上大規(guī)模推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐，從而有效促進(jìn)嘉定地區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

淺析溫室大棚櫻桃番茄綠色高效栽培技術(shù)

摘要：櫻桃番茄溫室綠色高效栽培技術(shù)采取精選適宜品種、科學(xué)調(diào)控環(huán)境以及精細(xì)化管理栽培等關(guān)鍵措施，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級與效益提升。該技術(shù)體系依靠抗病優(yōu)質(zhì)種苗的集約化培育，結(jié)合環(huán)境智能調(diào)控、水肥協(xié)同供給以及生態(tài)保護(hù)防控等核心技術(shù)，構(gòu)建了從育苗到采后處理的全程技術(shù)體系。實踐數(shù)據(jù)表明，應(yīng)用這項技術(shù)后櫻桃番茄產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植增加20%以上，優(yōu)質(zhì)果品占比突破85%，每667 m²產(chǎn)值超過4.2萬元。此技術(shù)...

農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)路徑

摘要：健全社會化服務(wù)體系是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)工程。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)已形成多元主體參與、服務(wù)領(lǐng)域拓展、模式不斷創(chuàng)新的發(fā)展格局，但仍存在服務(wù)供給結(jié)構(gòu)性失衡、基層服務(wù)能力薄弱、利益聯(lián)結(jié)松散、數(shù)字化水平不高等問題，對此本研究從主體培育、服務(wù)供給、機(jī)制創(chuàng)新、數(shù)字賦能、政策保障等方面提出了建設(shè)路徑

農(nóng)田水利工程配套裝備適配改造技術(shù)與應(yīng)用保障

摘要：農(nóng)田水利工程配套裝備適配性不足制約其運行效率，圍繞田間生產(chǎn)需求，明確場景、作物需水需肥、智能管控適配要求，提出涵蓋模塊化結(jié)構(gòu)、智能傳感聯(lián)動、節(jié)能動力、多場景耦合、材質(zhì)與運維的適配改造技術(shù)，并從技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、推廣模式、運維服務(wù)、扶持政策4個方面闡述了應(yīng)用保障措施

萊西秋月梨果實品質(zhì)分析及提升路徑

摘要：為應(yīng)對梨果市場競爭加劇及消費者對果實品質(zhì)的高要求，解決山東省萊西市秋月梨存在的品質(zhì)不均、產(chǎn)后損耗高及標(biāo)準(zhǔn)化偏低等問題，本文解析了萊西秋月梨果實品質(zhì)構(gòu)成、區(qū)域差異及季節(jié)變化規(guī)律，分析了立地條件、栽培管理、產(chǎn)后處理與貯運對其營養(yǎng)品質(zhì)的影響，提出了立地條件優(yōu)化、精準(zhǔn)栽培管理、采后處理與貯運保鮮等品質(zhì)提升技術(shù)，以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同管理機(jī)制構(gòu)建、質(zhì)量安全監(jiān)管體系完善等管理路徑，以助力提升萊西秋...

在東非英博平原培育柑橘容器苗的技術(shù)

摘要：地處非洲中東部赤道南側(cè)的布隆迪共和國是農(nóng)牧業(yè)國家，經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，柑橘被列為優(yōu)先發(fā)展的水果品類，但柑橘育苗跟不上需求。在中國對布隆迪的第6期高級農(nóng)業(yè)專家技術(shù)援助項目實施中，探索出了一套適合當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)條件及英博平原氣候的柑橘容器苗培育技術(shù)，在1年半的時間內(nèi)從播種砧木種子開始培育出10 000株柑橘容器大苗。在育苗中，容器大砧木苗枝接接穗后套上小膠袋、扎緊袋口，保持15～20天，防干熱風(fēng)抽干接穗，是保證...

山東核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：核桃是山東省重要的林果樹種。本文從園地選擇與整理、品種選擇與規(guī)范定植、生長期栽培管理、病蟲害綜合防治等方面總結(jié)當(dāng)?shù)睾颂覂?yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，助推當(dāng)?shù)睾颂疑�產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化穩(wěn)步發(fā)展

興山縣“小水果”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策

摘要：興山縣依托獨特的立體氣候、優(yōu)越的自然條件及便利的區(qū)位交通，重點培育小水果產(chǎn)業(yè)，已形成多品種協(xié)同發(fā)展格局，涌現(xiàn)出一批產(chǎn)業(yè)先進(jìn)代表，取得顯著發(fā)展成效。但當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨布局與品種選擇不合理、市場主體經(jīng)營能力不足、社會化服務(wù)組織缺失、產(chǎn)業(yè)附加值不高等問題。基于此，本文結(jié)合興山縣資源稟賦與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，從基地建設(shè)、加工能力、品牌培育、經(jīng)營主體、農(nóng)旅融合五個方面，提出針對性發(fā)展對策，旨在推動小水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展...

關(guān)于制度化防控柑橘黃龍病的思考：以贛南臍橙為例

摘要：近十幾年來柑橘黃龍病對我國柑橘產(chǎn)業(yè)安全造成嚴(yán)重威脅。柑橘黃龍病雖難治，但實踐證明其“可防可控”，前提是開展制度化防控，堅持科技與行政相結(jié)合，長期保證在區(qū)域全境內(nèi)將防控“三板斧”（砍病樹、殺木虱、種無病毒苗）落到實處、執(zhí)行到位。為深化人們對柑橘黃龍病防控制度化的認(rèn)識，從贛南臍橙產(chǎn)區(qū)黃龍病發(fā)生與防控實踐出發(fā)，對制度化防控柑橘黃龍病進(jìn)行了思考，提出了相應(yīng)的意見和建議

青島葡萄高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣與應(yīng)用

摘要：為推動青島地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，系統(tǒng)整合了品種優(yōu)選、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、病蟲害綠色防控、產(chǎn)期調(diào)控等高效栽培技術(shù)，構(gòu)建適配青島海洋性氣候的葡萄高產(chǎn)栽培技術(shù)體系，并探索高效推廣模式。該技術(shù)顯著提升了葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)、生態(tài)安全和經(jīng)濟(jì)效益。提出“科研院所+示范基地+合作社+農(nóng)戶”的推廣路徑，結(jié)合政策補(bǔ)貼、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)銷對接等保障措施，為青島地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了技術(shù)支撐與實踐參考

廣西喀斯特山地獼猴桃優(yōu)質(zhì)高效栽培管理關(guān)鍵技術(shù)

摘要：獼猴桃果實富含維生素C、膳食纖維、多種礦物質(zhì)及氨基酸，是“藥食同源”的水果，深受消費者喜愛。廣西獼猴桃野生資源非常豐富，生態(tài)環(huán)境很適合獼猴桃生長。目前廣西獼猴桃栽培面積0.67萬hm²左右，投產(chǎn)面積0.35萬hm²，年產(chǎn)量4.8萬t，是喀斯特山區(qū)農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。本文基于廣西獼猴桃產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境條件開展栽培技術(shù)探索和研究，從園地選擇、園地規(guī)劃、建園、...

大荔縣太秋甜柿高效栽培技術(shù)探析

摘要：隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，太秋甜柿已經(jīng)成為大荔縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新名片。本文從園地建設(shè)、苗木選擇、肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面分析了太秋甜柿高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，以便為種植戶提供借鑒

投稿《中國果業(yè)信息》須遵守的學(xué)術(shù)規(guī)范

摘要：<正>為防范學(xué)術(shù)不端和保證本刊學(xué)術(shù)質(zhì)量，根據(jù)《學(xué)術(shù)出版規(guī)范——期刊學(xué)術(shù)不端行為界定》《科技期刊出版?zhèn)惱硪?guī)范》《中國科協(xié)全國學(xué)會學(xué)術(shù)出版道德公約》等行業(yè)規(guī)范與道德公約的相關(guān)要求，請作者切實遵守以下準(zhǔn)則：1.論文內(nèi)容未在公開出版物上發(fā)表（特別提醒：學(xué)位論文或會議論文等已經(jīng)被知網(wǎng)、萬方、維普等開放數(shù)據(jù)庫收錄視為發(fā)表），切勿一稿多投、重復(fù)發(fā)表和拆分發(fā)表。2.論文內(nèi)容為作者原創(chuàng)，數(shù)據(jù)真實可靠，不...

撤稿聲明

摘要：<正>本刊于2025年第7期發(fā)表論文《包頭市九原區(qū)耕地質(zhì)量動態(tài)監(jiān)測體系構(gòu)建與應(yīng)用》，作者趙麗君，聶云霞，盧俊艷，劉楠，程喆，余娜。應(yīng)全體作者共同書面申請，作者在后續(xù)深入研究核查中，發(fā)現(xiàn)論文部分研究數(shù)據(jù)及研究結(jié)論有待進(jìn)一步補(bǔ)充完善、深化驗證。為保障學(xué)術(shù)成果嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，經(jīng)編輯部審核同意，現(xiàn)正式撤回該篇已發(fā)表論文。該論文在中國知網(wǎng)等相關(guān)數(shù)據(jù)庫收錄信息同步撤銷，由此引發(fā)的一切相關(guān)責(zé)任均由全體作者...

《中國果業(yè)信息》征稿啟事

摘要：<正>《中國果業(yè)信息》（月刊）由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所主辦，是全國唯一一份專注水果產(chǎn)前、產(chǎn)中及產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的綜合指導(dǎo)類國家級行業(yè)大刊，是各級政府職能部門、水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊等發(fā)布相關(guān)信息的有效平臺，是果品生產(chǎn)、加工、流通和銷售企業(yè)、協(xié)會、基地等宣傳展示品牌的理想窗口，是國內(nèi)外人士獲取中國及全球水果生產(chǎn)發(fā)展、科技成果、加工銷售及進(jìn)出口貿(mào)易動態(tài)等信息的權(quán)威渠道。中國應(yīng)...

歡迎關(guān)注《中國南方果樹》《中國果業(yè)信息》微信公眾號

摘要：<正>為適應(yīng)新時代媒體融合發(fā)展新形勢，豐富信息發(fā)布形式，提高信息傳播效率，搭建便捷的作者、讀者、編者交流平臺，《中國南方果樹》與《中國果業(yè)信息》兩刊微信公眾號已正式上線運行，歡迎大家掃描下方二維碼關(guān)注兩刊，及時獲取期刊編輯出版信息、報道內(nèi)容和產(chǎn)業(yè)動態(tài)。同時，編輯部也希望廣大讀者、作者對兩刊公眾號的運營與維護(hù)提出你們寶貴的意見與建議，與我們一道合力把兩刊公眾號打造成服務(wù)讀者與作者、服務(wù)產(chǎn)...

云南果業(yè)變天記：葡萄退場，藍(lán)莓登臺——農(nóng)業(yè)是一場沒有終點的奔跑

摘要：在云南這片農(nóng)業(yè)熱土上，“陽光玫瑰”葡萄的神話已然落幕，成片葡萄園被砍伐，藍(lán)莓大棚迅速擴(kuò)張，資本與技術(shù)涌入新賽道，但熟悉的隱憂已浮現(xiàn)：價格曲線掉頭，高產(chǎn)、大果的舊模式是否會在藍(lán)莓身上重演？農(nóng)業(yè)沒有終點，唯有平衡產(chǎn)量與品質(zhì)、警惕盲目跟風(fēng)，才能打破“玩壞一個品種再找下一個”的魔咒

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