仲愷農業工程學院學報

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仲愷農業工程學院學報 關注(): 期刊周期：季刊; 期刊級別：省級; 國內統一刊號：44-1660/S; 國際標準刊號：1674-5663; 主辦單位：仲愷農業工程學院; 主管單位：廣東省教育廳; 上一本期雜志：《草業與畜牧》省級農業期刊; 下一本期雜志：《青海畜牧獸醫雜志》省級農業論文發表

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　　【雜志簡介】

　　《仲愷農業技術學院學報》是仲愷農業技術學院主辦的自然科學學術期刊，創刊于1988年。主要反映仲愷農業技術學院各系部教師和科技人員的最新研究成果，主要刊登農學、園藝、植物保護、食品科學、動物科學、動物醫學、生物技術、農業經濟、數學、物理、化學、計算機、電子信息，以及其他農業學科及其交叉學科的基礎理論和應用研究成果、實驗新方法、新技術和國內外研究動態等，主要欄目有研究報告、研究簡報、文獻綜述等。讀者對象主要是農業科技工作者、農業高校師生和農業科技管理人員。本刊為季刊，國內外公開發行。

　　本刊現為：《中國學術期刊綜合評價數據庫》來源期刊、《中國期刊網》入網期刊《中國學術期刊(光盤版)》收錄期刊、《萬方數據-數字化期刊群》全文上網期刊、《中國核心期刊(遴選)數據庫》收錄期刊、《中國農業文摘——植物保護》收錄期刊、《中國農業文摘——園藝》收錄期刊、《中國農業文摘——土壤肥料》摘錄期刊。《仲愷農業技術學院學報》實行開放的辦刊政策，除主要刊登本院稿件外，也廣泛接受外單位和社會各界學者的稿件，其中中山大學、暨南大學、華南農業大學、華南師范大學、廣東工業大學、南京林業大學、湖南師范大學、湘潭大學、山東農業大學、江西農業大學、山西農業大學、中國熱帶農業科學院、廣東省農業科學院等高等院校及科研院所都有作者在本刊發表文章。我們竭誠歡迎全國高等院校、科研院所、企事業單位的廣大科技人員來稿，對于國家自然科學基金、省部級基金資助項目的研究論文、具副高以上職稱及博士學位人員所投稿件，本刊將免收版面費，并優先發表，同時在版面等方面給予優先考慮，并酌致稿酬。歡迎全國各地科技工作者投稿和訂閱。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄　本刊現為：《中國學術期刊綜合評價數據庫》來源期刊、《中國期刊網》入網期刊《中國學術期刊(光盤版)》收錄期刊、《萬方數據-數字化期刊群》全文上網期刊、《中國核心期刊(遴選)數據庫》收錄期刊、《中國農業文摘——植物保護》收錄期刊、《中國農業文摘——園藝》收錄期刊、《中國農業文摘——土壤肥料》摘錄期刊。

　　【欄目設置】

　　主要欄目：研究報告、文獻綜述、簡報。

　　期刊優秀目錄參考：

　　1.5U北美巖瀝青紅外光譜分析李晶，劉宇，張肖寧，吳傳海2013年6月2日

　　2.太陽能電子秤設計林志航，陳江輝，*羅永峰，程建興2013年6月2日

　　3.獨立新風空調系統的模糊控制方法研究劉芹，余錦視，吳佳2013年6月2日

　　4.超甜玉米淀粉含量的遺傳特性與配合力分析劉鵬飛，蔣鋒，陳趣，陳青春，張媛，張姿麗，王曉明2013年6月2日

　　5.豬骨橋蛋白基因組織差異表達研究李仕新，李加琪，田允波，陳贊謀，古飛霞，唐軍2013年1月21日

　　6.煙草超表達 AtCpNifS基因的淹水適應性陳大清，劉悅聰，李亞男2013年1月21日

　　7.果汁飲料加工過程中金黃色葡萄球菌生物被膜形成的研究邢盼盼，李南薇，楊公明，鄧開野2013年1月21日

　　8.廣東地區墨蘭和大花蕙蘭炭疽病鑒定施祖榮，張云霞，黃江華，向梅梅2013年1月21日

　　9.殼聚糖智能水凝膠及其在藥物緩釋方面的應用張素梅，龔紅升，廖列文2013年1月21日農業補貼政策與兼業農戶家庭生產要素配置研究李明橋，徐妍2012年11月26日

　　10.纖維素酶的特性及其在微晶纖維素水解中的應用吳國杰，柳菲，陳嘉恒，張永鍔，鄭里煥2012年11月26日

　　11.13種榕屬植物葉片結構及其對環境的適應性戴葉輝，王琳，邢福武，肖德興2012年11月26日

　　1.超表達AtCpNifS基因煙草的淹水適應性陳大清，劉悅聰，李亞男，CHEN Daqing，LIU Yuecong，LI Yanan

　　2.豬骨橋蛋白基因的組織差異表達李仕新，李加琪，田允波，陳贊謀，古飛霞，唐軍，LI Shixin，LI Jiaqi，TIAN Yunbo，CHEN Zanmou，GU Feixia，TANG Jun

　　農業期刊代發：農民工工作搜索行為及其影響因素

　　摘要：以合理行動理論(TRA)為依據，基于河南省280名農民工調查數據，運用結構方程模型(SEM)對農民工工作搜索行為及其影響因素進行了實證分析。結果表明，農民工工作搜索態度、個體主觀準則二變量對其工作搜索意向、工作搜索行為具有顯著正向影響，工作搜索自我效能感的影響沒有達到顯著性水平。因此，農民工工作搜索意向在其工作搜索態度、主觀準則和工作搜索行為之間具有完全中介作用。

　　關鍵詞：農業期刊代發,農民工,工作搜索,影響因素,行動理論(TRA)

　　一、研究理論基礎與假說提出

　　Fishbein認為，個體行為態度最終決定一個人具體行為意向，而其行為意向又會直接導致預期行為結果及其評價。在Fishbein研究基礎之上，Ajzen提出了合理行動理論(TRA)，其認為具體行為意向主要受個體行為態度、主觀規范直接影響，行為意向是決定個體具體行為的最為直接的因素。

　　仲愷農業工程學院學報最新期刊目錄

基于降雨-坡頂荷載相互作用的土-巖混合邊坡穩定性分析

摘要：為揭示土-巖混合體（Soil–RockMixture，SRM）邊坡在降雨與坡頂荷載耦合作用下的失穩機制，本文以湖南某路塹工程為依托，建立了SRM滲流-應力耦合模型，并在Midas GTS NX 中實現了動態孔隙率-滲透系數迭代算法。采用強度折減法，通過分別模擬單一荷載、單一降雨及其疊加工況，系統分析了孔隙水壓力、剪應力、剪應變與安全系數（Factor of Safety，Fs）的時空演化。結果表明...

基于熵權-模糊綜合評價法的農產品農藥殘留風險綜合評價模型

摘要：本研究旨在構建適用于農產品監管的農藥殘留風險分級評價體系，提升農產品安全風險預警的準確性。基于2022年5月至2023年12月期間某地區蔬菜水果的農藥殘留數據，構建了多級評價指標體系，綜合考慮超標率、檢出率、超標程度和合格程度四項風險指標，采用熵權法確定權重，結合模糊綜合評價法對 15種蔬菜水果的農藥殘留風險進行分級評價。總體風險水平較高，蔬菜整體處于低風險，水果整體處于高風險。具體分析表明，水生...

多種基質中丙硫克百威、丁硫克百威及其代謝物的檢測方法研究

摘要：對QuEChERS-HPLC-MS/MS測定多種基質中丙硫克百威、丁硫克百威及其主要代謝物克百威和3-羥基克百威的影響因素進行了探討研究。試驗考察了藥物在不同pH值、光照情況及溫度條件下的穩定性，在此基礎上優化了分析前處理條件，建立了在菠蘿、甘薯葉和金針菇基質中測定丙硫克百威、丁硫克百威、克百威和3-羥基克百威的QuEChERS-HPLC-MS/MS方法。結果表明：在選定的條件下，4種藥物的線性范...

鄉村三生空間時空演化機制與農旅融合視角下的協同優化研究——以廣東省梅州市豐順縣留隍鎮為例

摘要：基于農旅融合視角，分析廣東省梅州市豐順縣留隍鎮三生空間的時空演化機制，探究其協同優化路徑．依據三生空間理論，融合多源時空數據，運用轉移矩陣、地理探測器和耦合協調度模型，分析留隍鎮2000-2020年空間格局演變．(1)生活空間銳減71.75%（其中63.30%轉為生態用地），雖強化生態基底、保障農旅生態需求，但制約旅游服務設施建設；(2)二十年耦合協調度持續低位（D≤0.49），生活空間短缺導致旅...

數字技能水平對農民收入增長的驅動效應研究——基于CFPS數據的分析

摘要：基于2016-2020年中國家庭追蹤調查（China Family Panel Studies，CFPS）數據，實證分析數字技能水平對農民收入增長的驅動效應，并探討互聯網培訓學習的中介作用.通過構建基準回歸和中介效應模型，研究發現：第一，數字技能水平對農民收入增長具有顯著的正向驅動效應，當數字技能水平指標每提升1個單位，農民收入平均增長約4.7%.第二，數字技能水平在不同區域的驅動效應存在差異：數...

珠三角黃顙魚細菌性疾病的流行特點及耐藥現狀研究

摘要：為明確珠三角地區黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）細菌性疾病的流行特征及耐藥現狀，本研究于2022年3月至2023年9月對該地區375份病魚樣本進行系統調查和分析.結果表明，細菌性病害發生率達56.0%，且春季為高發期；主要病原菌包括：氣單胞菌屬（Aeromonas spp.，占比34.8%，以維氏氣單胞菌A.veronii為主）、鏈球菌屬（Streptococcus spp...

空間任意旋轉曲面參數化表示的一種新方法

摘要：首先給出了將n維歐氏空間中一個非零向量變成任意給定的另一個與其不共線的非零向量的矩陣變換方法，然后提出了由空間中任意給定的一曲線繞一條固定直線旋轉產生的任意旋轉曲面的參數化表示的方法，最后用數值例子說明此方法在應用上的便利性

植物葉形調控機制研究進展

摘要：葉形是植物關鍵表型性狀，直接影響觀賞價值、抗逆能力及經濟產量。近年來，人們對植物葉形形成的調控機制開展了大量研究并取得一定進展。本文綜合分析了葉片發育過程，系統闡述了環境因子（溫度、光照、濕度等）、激素信號（脫落酸、乙烯、赤霉素等）及關鍵遺傳調控因子（KNOX、TCP、WOX、CUC/NAM和RCO）精細調控植物葉形形成的機制，并展望了未來葉形形成調控機制研究方向，旨在為植物遺傳改良提供理論支撐

魚副產物制備蛋白水解物與功能活性研究進展

摘要：魚副產物是在魚類加工過程中除去可食用組織的剩余部分，包括魚皮、魚鱗、魚內臟、魚骨、魚頭等。這類資源中富含蛋白質、膠原蛋白等營養功效成分，為了合理利用自然資源、防止浪費，魚副產物可用來生產如生物活性肽、膠原蛋白和明膠等高附加值產品。本文綜述了魚副產物的魚蛋白水解物的制備以及生物活性功能，旨在為魚副產物的高效利用和生物活性肽的研究開發提供參考

外源噴施納米氧化鋅對香稻幼苗期代謝物積累差異的分析

摘要：代謝物是不同條件下生物表型的基礎，為探究外源施用納米氧化鋅對香稻幼苗期代謝物積累的影響，為后續外源噴施納米氧化鋅對其它作物影響的研究及推廣利用提供參考。采用UPLC-MS/MS非靶向代謝組學技術，系統分析了對照組與處理組間的代謝物含量差異及其動態變化規律。質控樣本分析證實試驗樣品檢測穩定、數據可靠，樣品之間存在代謝物差異，可以用于后續分析。在外源噴施30 mg/L的納米氧化鋅進行處理后與對照組外源...

安慶市桔小實蠅成蟲種群動態研究

摘要：為探究安慶市桔小實蠅(Bactrocera dorsalis)成蟲的種群動態，本研究于2021至2024年對該市三個具有典型代表性的果蔬種植區實施定點監測。研究結果顯示，安慶市桔小實蠅成蟲始見期在5月中旬，5月中旬至9月中旬種群數量較少，9月下旬至11月中旬種群數量大幅上升并達到高峰，11月下旬種群數量迅速下降為零。三類種植區域中桔小實蠅成蟲的種群動態都表現為單峰型分布模式。此外，蔬菜種植區中桔小...

基于改進YOLOv7的復雜環境下沙葛花檢測方法

摘要：在沙葛花機械化修剪過程中，背景復雜、相互遮擋和分布密集等問題導致其識別精度較低.為解決該難題，本文提出一種基于YOLOv7的改進模型用于沙葛花識別.通過收集不同條件下的沙葛花圖像并進行數據增強，構建符合真實采摘場景的復雜環境數據集.在模型改進方面，引入BiFormer注意力機制，增強模型對沙葛花特征的學習能力；同時替換SIoU 損失函數，優化模型對目標框的定位.試驗結果顯示，改進后的模型mAP達9...

韓江上游不同類型崩崗區植物多樣性研究

摘要：植物多樣性是植被生態功能的主要評價指標。以廣東省崩崗侵蝕問題最為嚴重、集中的韓江上游崩崗區為研究對象，采用樣方調查法，對韓江上游非崩崗區林地、相對穩定型崩崗、活動型崩崗3種不同類型崩崗的植物組成、多樣性及群落相似性進行了研究，以期為崩崗生態修復先鋒植物篩選和治理恢復提供科學依據。結果表明：1）非崩崗區林地物種豐富度和均勻度整體表現更好，相對穩定型崩崗次之，活動型崩崗各層次物種豐富度和多樣性最低；2...

海產貝類開殼技術及其對品質影響的研究進展

摘要：貝類作為優質蛋白源含有豐富的營養成分，其開殼處理方式直接影響產品品質與加工效率。本研究聚焦貝類開殼加工技術體系，系統對比了人力開殼、熱力開殼、冷凍開殼、電擊開殼、超高壓開殼和激光開殼等開殼技術的特點，分析了不同開殼技術對貝肉質構特性、蛋白質變性程度、脂肪及揮發性風味物質的影響，并探討了智能化、低損傷開殼技術的發展趨勢，為貝類加工技術創新及品質提升提供了理論依據

藍莓機械采摘振動參數的非線性分析與優化

摘要：藍莓采收具有顯著的季節性和時效性，傳統人工采摘方式存在勞動強度大、效率低等問題，機械化振動采收是實現藍莓產業化采摘的重要途徑。藍莓果的采摘時期，振動裝置的振動參數直接影響藍莓果的采摘質量。本研究基于藍莓"不帶柄"的采摘要求，建立了藍莓果-柄系統的動力學振動模型。當果實與果柄偏轉角度相反處于異相位振動狀態時，果實更易從果柄連接處實現分離。通過分析果實的動能和勢能方程，推導出系統的非線性自由振動控制方...

基于六水氯化鈣的復合相變調濕材料的制備及熱濕性能的研究

摘要：為研究無機復合相變材料與多孔調濕材料結合后的熱濕性能，將六水氯化鈣/膨脹石墨復合相變材料與硅藻土相結合，制得了兼具溫度和濕度調節功能的復合相變調濕材料。通過干燥器法測得硅藻土的濕緩沖值為3.81 g/m²·%RH，且其具有較快的吸放濕速率。孔徑測試表明硅藻土有豐富的介孔結構，比表面積為57.421 m/g。DSC測試結果表明復合相變材料的相變溫度和潛熱分別為25.36℃和90...

木霉菌在綠色農業中促生抗逆作用的研究進展

摘要：木霉菌(Trichoderma)以其生防活性和對植物生長的顯著促進作用而備受矚目，成為至關重要的生物防治資源。本文介紹了在綠色農業中常用的木霉菌種類，總結了木霉菌的生防作用機制，概述了木霉菌在促進作物生長、增強作物對生物脅迫和非生物脅迫的抗逆性等方面的作用，闡明了木霉菌在綠色農業中的應用優勢和有待于解決的問題，展望了綠色農業背景下木霉菌的應用前景

茶葉包裝研究現狀及發展趨勢

摘要：茶葉，是以茶樹的嫩葉或芽為原料經過特定工藝制備而成的飲品原料，其含有茶多酚、生物堿、維生素等多種活性成分，具有抗氧化、降血脂、提神醒腦等功效。然而，茶葉中的活性成分在儲存過程中易出現受潮、氧化、吸附異味等現象，因此茶葉的保藏至關重要。本文簡要概括了古今茶葉包裝的演變和影響茶葉品質的外界因素，重點梳理了傳統茶葉包裝的缺陷，并總結了新型包裝材料的研究現狀，接著分析了茶葉包裝在保藏性、設計性等困境，進而...

柑橘沙皮病對廣陳皮中橙皮苷含量的影響及防治藥劑篩選

摘要：柑橘沙皮病由柑橘間座殼菌（Diaporthe citri）引起，威脅廣陳皮（Citri reticulatae Pericarpium）產業的重要真菌病害之一，其引發的果皮黑斑嚴重影響廣陳皮的商品價值．為探究柑橘沙皮病對廣陳皮藥用價值的影響并研發更加高效的措施，本研究比較了健康茶枝柑果皮與發病果皮中橙皮苷的含量差異，并測定了市售7種廣譜殺菌劑對病原菌的毒力．結果表明，病原菌通過侵染果皮氣孔引發...

大鵬新區紅樹林群落特征和物種多樣性研究

摘要：以深圳大鵬新區的壩光紅樹林、東涌紅樹林和鹿咀紅樹林為研究對象，采用樣方調查和冗余分析（Redundancy Analysis,RDA）方法，探究紅樹林群落的物種組成、群落結構和物種多樣性．結果顯示，這3個區域的紅樹林群落共計包含182種植物，分屬于65科160屬．紅樹林的物種豐富度較高，但不同區域之間存在顯著的物種組成差異，且這3個紅樹林群落之間的物種相似性極低，群落總豐富度主要受灌木層物種的影響...

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