北方農業學報

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北方農業學報 關注(): 期刊周期：雙月刊; 期刊級別：省級; 國內統一刊號：15-1375/S; 國際標準刊號：2096-1197; 主辦單位：內蒙古自治區農牧業科學院; 主管單位：內蒙古自治區農牧業科學院; 上一本期雜志：林業與生態科學期刊; 下一本期雜志：湖北農業科學期刊要求

　　《北方農業學報》是內蒙古農牧業科學院主辦的農業綜合性期刊，是《中國核心期刊(遴選)數據庫》《萬方數據數字化期刊群》《中國學術期刊綜合評價數據庫》《中文科技期刊數據庫》等收錄期刊。

　　《北方農業學報》辦刊宗旨：立足內蒙古和我國北部地區農業科技領域，報道農業科學研究和技術創新成果，增進農業科研與教學人員之間學術交流，促進我國北部區域農業科學技術發展。讀者對象：農業科技工作者、農業院校師生、農業管理人員、農技推廣人員、農村科技人員。

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　　北方農業學報最新期刊目錄

草原黑蘑菌絲體生長培養條件篩選

摘要：【目的】篩選適宜草原黑蘑菌絲體生長的培養基配方，為培育高質量菌種、實現規模化生產提供依據。【方法】以草原黑蘑菌株a72、a99、a100為試驗材料，研究不同碳源（葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、可溶性淀粉、玉米淀粉、纖維二糖、甘露糖）、氮源（蛋白胨、酵母粉、酵母膏、牛肉膏、硫酸銨、磷酸氫二銨、牛肉粉、干酪素、谷氨酰胺）、pH值（4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8....

不同種類硒肥和施用方式對燕麥硒富集效應的影響

摘要：【目的】明確不同硒肥施用方式對燕麥硒富集效應及產量的影響，為創新燕麥富硒手段提供思路。【方法】試驗分別設0(CK)、0.05、0.10、0.25 mg/L有機硒肥濃度浸種試驗，設2種硒肥（有機硒肥和無機硒肥）、6種施用方式（基施、噴施、浸種、浸種+基施、浸種+噴施、基施+噴施）共12個硒處理試驗，分析不同處理對燕麥籽粒、葉片、莖稈硒含量，籽粒硒利用效率，單株經濟性狀，產量的影響。【結果】燕麥籽粒、...

秈稻資源稻瘟病抗性基因的分子檢測與抗性分析

摘要：【目的】探明5個抗稻瘟病基因（Pi2、Pib、Pita、Pigm、Pi9）在86份秈稻資源中的分布及不同基因型組合的抗性效應，為抗稻瘟病品種的選育及稻瘟病抗性基因的有效聚合提供理論依據。【方法】利用5對擴增條帶清晰的功能標記，對86份黃淮稻區秈稻的稻瘟病抗性基因進行檢測，并結合人工接種鑒定，明確5個抗性基因的分布和該地區中、高抗性的基因型組合。【結果】5個抗性基因Pi2、Pib、Pita、Pigm...

蕨麻營養成分和生物活性成分研究進展

摘要：蕨麻是一種藥食同源植物，具有較大的經濟價值和藥用價值。文章綜述了蕨麻蛋白質、脂肪、膳食纖維、淀粉、維生素、礦物質等營養成分和蕨麻素、多糖、多酚、黃酮等生物活性成分的研究進展，總結了蕨麻的健康功能及開發應用情況，旨在為挖掘蕨麻綜合價值、開發蕨麻產業提供參考

《北方農業學報》約稿函

摘要：<正>本刊簡介：《北方農業學報》為我國綜合性農業學術期刊，中國科技核心期刊，中國農林核心期刊，1973年創刊，雙月刊，國內統一連續出版物號：CN 15-1375/S，國際標準連續出版物號：ISSN 2096-1197；是“中國期刊方陣”雙效期刊、英國食品科技文摘（FSTA）收錄期刊、美國艾博思科（EBSCO）學術數據庫全文收錄期刊、英國國際應用生物科學中心CAB Abstracts數據...

混合鹽堿脅迫下水稻幼苗生長的限制因子分析

摘要：【目的】探究混合鹽堿脅迫對水稻幼苗生長和生理代謝的影響。【方法】以8個粳稻品種為試驗材料，設置3個混合鹽堿脅迫梯度，鹽堿比分別為7∶3（SA1）、5∶5（SA2）、3∶7（SA3），蒸餾水處理為對照（CK），混合鹽堿脅迫7 d后測定水稻幼苗生長和生理指標。【結果】與CK相比，混合鹽堿脅迫導致水稻葉片枯萎率顯著增加了57.49%～98.43%、葉綠素含量顯著下降了49.63%～79.01%、葉片含水...

緩控釋肥減量基施對西瓜生長及肥料利用率的影響

摘要：【目的】探明緩控釋肥減量基施對西瓜生長及肥料利用率的影響，為西瓜專用緩控釋肥的篩選、組配及水肥管理提供參考。【方法】以西瓜品種遷麗4號為供試材料，設置常規速效肥料（T1）、脲甲醛尿素+樹脂包衣硫酸鉀（T2）、硫包衣尿素+樹脂包衣硫酸鉀（T3）、樹脂包衣尿素+樹脂包衣硫酸鉀（T4）4種處理，以不施肥為對照（CK），分析不同肥料處理對西瓜干物質積累量、氮吸收量、鉀吸收量、產量、肥料利用率以及土壤養分含...

內蒙古包頭市設施番茄優良品種篩選及品比試驗

摘要：【目的】篩選適宜內蒙古包頭市及其周邊地區種植的番茄品種。【方法】供試番茄為24個國家登記的優質抗病番茄品種，分為櫻桃番茄、口感番茄、硬粉番茄3類，對其農藝性狀、營養品質、產量共24個指標進行測定，并運用主成分分析法進行綜合鑒定與評價。【結果】櫻桃番茄中綜合得分前兩位的品種是晶杏、綠洋梨，果肩形狀微凹，2心室，單果重較高（52.65、62.18 g）；風味甜酸；綠洋梨產量最高，為4 464.67 k...

新疆干旱區灌溉水利用效率測算方法改進

摘要：【目的】探析新疆干旱區灌溉用水定額及測算方法對灌溉水利用系數的影響。【方法】以新疆北部昌吉回族自治州7個農業灌區為投入系統與目標產出系統，以新疆北部昌吉壤土灌區和新疆南部和田風沙土灌區為代表，采用投入產出模型、田間灌溉用水測驗等方法開展田間灌溉用水土壤水分監測。【結果】灌區投入因素對灌溉水利用系數邊際正效應大小為微灌面積占比>防滲渠道>井灌水量>毛用水量，提升高效節水灌溉規模、輸...

花生芽營養成分變化與加工利用研究進展

摘要：花生芽口感脆嫩、風味獨特，富含白藜蘆醇，是理想的功能食品。文章概述了花生發芽過程中蛋白質、氨基酸、脂肪和脂肪酸、礦物質、糖類、維生素C、酚類、白藜蘆醇等營養成分的變化，總結了花生芽功能活性的研究進展及國內外花生芽加工與利用方面的研究現狀，并對花生芽未來的研究方向進行了展望，以期為推動花生芽產業快速發展及在食品工業中的進一步開發、利用提供參考

1株高效淀粉降解菌的篩選鑒定及產酶條件優化

摘要：【目的】篩選出1株能夠高效降解淀粉的菌株，并優化其產酶條件，為煙葉降解淀粉提供新的方法和思路。【方法】從陜西省優質烤煙品種云煙97、云煙99和秦煙99煙葉中篩選降解淀粉的菌株，通過Hc值初篩、淀粉酶活力復篩、形態學觀察、生理生化試驗和分子生物學鑒定等方法確定優勢菌株，并通過單因素試驗和正交試驗，對優勢菌株的產酶條件進行優化。【結果】共篩選出250株降解淀粉的菌株，并確定解淀粉芽孢桿菌（Bacill...

不同品種（系）大豆花莢期抗旱性指標篩選及其評價

摘要：【目的】篩選山西省不同大豆品種（系）抗旱性指標，完善抗旱大豆種質資源。【方法】通過盆栽試驗對花莢期15份大豆品種（系）進行干旱脅迫處理，測定并計算農藝性狀[株高（PH）、莖粗（SD）]、光合參數[氣孔導度（G_s）、凈光合速率（P_n）、葉綠素相對含量（SPAD）]、生理生化指標[脯氨酸（Pro）含量、可溶性蛋白（Sp）含量、丙二醛（MDA）含量]的抗旱系數（X）、抗旱隸屬函數...

華北寒旱區馬鈴薯品種的磷效率評價及篩選

摘要：【目的】篩選磷高效馬鈴薯品種，提高華北寒旱區磷肥利用效率。【方法】以15個馬鈴薯品種作為供試材料，于2021﹑2022年設置大田條件下不施磷肥與施磷肥處理，從馬鈴薯產量、磷濃度、磷吸收量、磷生物學效率、磷肥農學效率、磷肥偏生產力、磷肥表觀利用率等指標進行磷效率評價，并采用隸屬函數對不同馬鈴薯品種進行綜合磷效率評價及篩選。【結果】不同馬鈴薯品種和施磷水平均會影響馬鈴薯鮮重產量，在不施磷肥處理下大西洋...

基于文獻計量學和CiteSpace分析食用菌產業發展現狀

摘要：【目的】厘清食用菌產業的發展現狀。【方法】基于文獻計量學，以“食用菌產業發展”為主題，以中國知網（CNKI）檢索得到的2019—2023年北大核心期刊、CSCD期刊發表文獻為研究數據，進行食用菌產業發展現狀CiteSpace可視化分析。【結果】2019—2023年，食用菌產業發展的發文量分為2019—2020年和2021—2023年兩個階段，并呈現先增長后下降的趨勢；《中國食用菌》是刊發食用菌產業...

基于ConvNeXt卷積神經網絡模型對煙葉成熟度識別的研究

摘要：【目的】確定ConvNeXt卷積神經網絡模型在煙葉成熟度識別中最適用于便攜手持設備應用的主流圖像預處理方法。【方法】使用便攜手持圖像采集設備采集煙葉圖像，應用高斯縮放、對比增強、色彩增強和裁剪縮放4種預處理方法，結合ConvNeXt卷積神經網絡構建模型，記錄模型對煙葉成熟度識別的準確率、訓練耗時和模型大小。通過對比分析不同預處理方法在性能、訓練效率和模型大小上的表現，評估ConvNeXt卷積神經網...

不同牡丹品種花色測定及花色素成分分析

摘要：【目的】研究不同花色素成分對牡丹花色的影響。【方法】選取6個不同品種的牡丹作為試驗材料，通過目測、比色卡比對、測色儀測定，對牡丹進行色系分類；測定花瓣中葉綠素、類胡蘿卜素、花青素、花色苷和類黃酮化合物的含量；采用質譜儀測定樣品中花青素和花色苷組分。【結果】6個牡丹品種分為5個色系：復色系、黃色系、綠色系、紫紅色系、紅色系。牡丹花瓣中花青素和花色苷的含量在品種間差異顯著，霓虹幻彩（紅色系）的含量最高...

青島市藍莓低溫傷害統計及預警指標構建

摘要：【目的】探究山東省青島市藍莓各物候期低溫傷害發生規律，構建低溫傷害預警等級指標，助力藍莓生產提質、增效。【方法】通過2001—2020年黃島國家氣象站溫度數據和2019—2020年黃島區張家樓鎮藍莓園自動氣象站冷棚內、外溫度數據擬合得到2001—2018年藍莓園冷棚內、外日最低溫度數據，統計分析藍莓各物候期低溫傷害發生規律及頻次。依據2001—2020年各物候期日最低溫度數據擬合得到日最低溫度概率...

耕作方式對褐土農田土壤物理性質及谷子產量的影響

摘要：【目的】探究耕作方式優化對內蒙古西遼河平原褐土土壤物理性質及谷子產量的影響。【方法】以傳統淺耕30 cm(CK)作為對照，設置深耕機翻耕50 cm(SF)、深松機松耕50 cm(SS)、深松機松耕50 cm后旋耕機旋耕30 cm(SSX)、深耕機翻耕50 cm后旋耕機旋耕30 cm(SFX)4種處理，對比分析不同生育期不同處理對0～100 cm褐土層的土壤硬度、土壤容重、土壤含水率以及谷子產量的影...

棉花花生間作對作物生長發育及產量的影響

摘要：【目的】探究新疆石河子市棉花花生間作對作物生長發育及產量的影響。【方法】設置棉花單作、花生單作、棉花花生間作3種種植模式，于2023年6月11日—8月9日取樣并測定作物株高、葉綠素含量（SPAD值）及0～20、20～40 cm土層作物根系密度（RLD）值，9月上旬測定產量，分析不同種植模式對作物生長及土地當量比（LER）的影響。【結果】6月11日—8月9日，間作棉花株高較單作提高7.61%～15....

豫西優質谷子品種適應性及綜合評價

摘要：【目的】篩選適宜河南省西部地區（豫西）推廣種植的優質高產谷子品種，為當地谷子產業可持續發展和新品種選育提供參考。【方法】以29份谷子品種為試驗材料，連續4年（2019—2022年）在豫西不同地點（伊川縣、洛寧縣、洛龍區、汝陽縣）開展品種篩選試驗，對參試品種的8個農藝性狀、6個營養品質指標、產量進行測定；通過相關性分析、聚類分析、主成分分析進行綜合評價，并利用灰色關聯度分析法對相關性狀指標進行排序。...

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