施肥是作物種植過程中必不可少的環節，也是農民提高產量和經濟效益的重要措施。一些農戶由于不合理施肥反而給作物的產量帶來不好的影響，無論是過度施肥還是肥料利用不充分都是不合理施肥。

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　　合理施肥不但有利于滿足糧食作物正常生長的需要，而且有利于提高肥料利用效率，有利于農民提高糧食產量、提高種糧效益;不合理的施肥和過度施肥，不僅不利于作物的正常生長，肥料利用效率降低，而且容易造成嚴重的農業面源污染[1]。通過對揚州市邗江區、廣陵區145戶種糧農戶的2013年水稻種植情況調查，重點分析產量500 kg/667 m2以上的種糧農民施肥行為與產量的相關性，并對引導農民施肥、穩定發展糧食生產提出了一些可行性對策。

　　1 材料與方法

　　1.1 調查方法

　　在邗江區5個鎮、廣陵區2個鎮，每鎮隨機選擇2個村，每村隨機調查農戶10～12戶，共調查農戶145戶。調查方式采取上門座談交流或問卷調查相結合方式。

　　1.2 調查內容

　　參與調查的農戶為實際種糧的操作者，調查問卷內容包括農民年齡、文化水平、種糧面積，并以2013年水稻種植情況為依據，詳細了解水稻產量、肥料投入、效益等。

　　1.3 分析方法

　　在調查農戶中，重點以機插稻、手插稻2種稻作方式按照不同產量水平進行分類，選取水稻平均產量500、550、600、650、700 kg/667 m2的農戶對施肥總量、基肥施用比例和穗肥施用比例進行分析，機插稻不調查500 kg/667 m2產量水平，手插稻不調查700 kg/hm2產量水平。其中機插稻37戶、手插稻42戶。

　　1.4 樣本農戶基本特征

　　樣本農戶平均家庭人口4.6人，平均種稻2 820 m2，種糧農戶小學文化16人(占20.3%)、初中41人(51.9%)、高中以上22人(占27.8%);農戶施氮水平在12.2～26.5 kg/667 m2，其中機插稻平均20.2 kg/667 m2，手插稻平均16.5 kg/667 m2;水稻產量在500～710 kg/667 m2，平均565.1 kg/667 m2，其中機插稻平均578.5 kg/667 m2，手插稻平均549.8 kg/667 m2。

　　2 結果與分析

　　水稻產量受秧苗質量、栽培密度、肥料水平、水漿管理、病蟲害防治等多方面因素影響與制約，還受不同農戶(田間實際操作人)對農事活動的實施質量等因素影響。經相關性分析，文化水平與產量的相關性為0.100，施氮水平與產量的相關性為0.301，其他因素與產量的相關性較低。因此，本文試從施肥的角度來分析農戶的施肥行為與產量的關系。