這類的論文可投稿的刊物有：食品科學、農產品市場周刊、農產品質量與安全、農業工程技術、保鮮與加工、食品界、現代食品、食品文摘等等，這些都是收錄不錯的刊物。小編就是當前的食品科學為例，為大家介紹一下相關的信息要點。

　　《食品科學》作為中央級專業刊物，面向食品行業科研人員、企業工程技術人員和生產管理人員，全面集中地反映了我國食品科學各專業領域的科研與實踐活動，客觀地展示了國內外食品行業的學術現狀，代表了我國食品科技發展的整體水平，成為國內食品工程技術人員發表最新科研成果的聚集地和國內外食品科技信息的聚焦點，其專業文獻的紀錄意義體現了食品行業一流科技期刊的標志作用，因而受到國內外同行的推崇，成為科技引文的著名引擎庫和論文統計源期刊，被引用率在業內同類期刊中居前列。

　　食品科學雜志對于論文的格式上要求：標題一定要準確得體;簡短精煉;外延和內涵恰如其分;醒目。對于摘要來說有相應的字符數控制和字體的要求限制。關鍵詞方面的選取與應用也是大家不可忽視的，則論文中的圖表應用和一些數字單位等符號的使用等，這些都是有相應的規定的，而這些那里不清楚的，可以直接來咨詢搜發表知識網在線編輯人員。